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Cast 魚料理

Cast/石鯛熟成4日目

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ウエットをピック
BtksエクストリームHN3

ランチ
漬けマヨ炙り丼〜
もはや肉ぽくて美味〜

石鯛寿司と炙り寿司
個人的には4〜5日寝かした方がねっとり甘さがでて美味〜
日本酒とのペアリングBagus

石鯛あら煮
料理酒多めにしたらマジ美味く最近マイブームです〜
感謝

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